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莲子功效和作用是什么 吃莲子有哪些好处

2019-05-24 10:31:06 来源: 快速问医生

莲子功效和作用是什么 吃莲子有哪些好处??莲子是一种成熟的种子,营养均衡丰富。莲子不仅仅能够入药还可以能够食用。健脑益智也是莲子的重要功效之一,李时珍的《本草纲目》书中称莲子补中养神、益气力,久服轻身耐老,不饥延年,益心肾、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目。

莲子是生活中比较常见的一种食材,有很多养生作用,而且又有一定药用价值,很多人都非常喜欢吃莲子,但一次性不能吃得太多,否则会对身体健康造成不利的危害,莲子的吃法也有很多,可以煮成粥来吃,也可以煮熟以后直接吃,方法还是很简单的,下面看一下莲子功效作用以及食用方法。

莲子可以达到抵抗癌症以及预防癌症作用,对于五脏功能不强以及气血流通不顺畅的问题都有很好的改善作用,而且莲子里面还含有氧化黄心树宁碱,这种成分能够有效的抵抗鼻咽癌,所以抗癌的作用比较不错。

莲子可以达到强心安神以及降低血压作用,莲子里面含有生物碱成分,可以达到很好的强壮心脏作用,莲子碱能够达到抵抗心律不齐以及抵抗钙,所含有的非结晶形成物质又可以达到降低血压效果,大家可以适当的吃一些莲子来保护自己的心脏。

莲子还可以达到滋补身体补虚作用,莲子里面含有非常多的棉籽糖,不管大人还是孩子都可以适当的吃一些,对于年纪比较大的老人,身体比较虚弱的人或者长时间生病的患者都是很不错的食物选择。莲子里面所含有的莲子碱又可以抑制性欲,解决遗精频繁问题,吃一些莲子就有很好的涩精作用。

莲子可以做成龙眼莲子羹,准备适量新鲜莲子,一些龙眼肉,适量白糖,冰糖,湿淀粉,把龙眼肉放到水里面清洗干净,然后捞出来沥干水分,莲子的绿皮剥掉,莲子心去除清洗干净,放到锅里面烫一下,然后捞出来放到凉水里面过一下,锅里面再加入一些清水,冰糖,白糖,把浮末撇掉,莲子龙眼肉一起放进锅里面,用湿淀粉勾芡,然后盛出来就可以吃了。

上面给大家介绍的就是莲子功效和作用以及食用方法,平时还可以做一些莲子银耳汤来喝,莲子虽然有很多功效作用,但一定不能一次性吃太多,也不能长时间吃,会对身体造成不利的影响,用莲子心泡水喝也不能冲泡太长的时间,不能过量的服用。

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